新華網(wǎng)4月24日報道 衛(wèi)生部監(jiān)督局有關負責人23日指出,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加劑,嚴禁將三聚氰胺人為地添加到食品中。
但這位負責人同時指出,三聚氰胺作為一個化工原料,用途很廣泛,可用于塑料、涂料、黏合劑和食品包裝材料的生產(chǎn)。資料表明,三聚氰胺可能從環(huán)境、食品包裝材料等途徑進入到食品中,但含量很低。對于這種難以避免的環(huán)境帶入,2008年10月,衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局聯(lián)合發(fā)布公告,公布三聚氰胺在乳與乳制品中的臨時管理限量值,并公布了相應的檢測方法標準。
根據(jù)這一公告,嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,液態(tài)奶、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于規(guī)定限量值的產(chǎn)品一律不得銷售。
有關專家指出,規(guī)定乳品中三聚氰胺的限量值,并不是允許將三聚氰胺添加到乳品中,而是為了將環(huán)境自然帶入的極少量三聚氰胺和人為惡意添加區(qū)分開。對在食品中人為添加三聚氰胺的,依法追究法律責任。
衛(wèi)生部今年4月22日公布了新乳品安全國家標準,其中沒有設置三聚氰胺相關規(guī)定。對此,衛(wèi)生部監(jiān)督局有關負責人說,認為“衛(wèi)生部取消乳品中三聚氰胺管理規(guī)定”是一種誤讀。“這不是取消對三聚氰胺的限量管理規(guī)定,而是因為已有相關現(xiàn)行規(guī)定,因此在新乳品安全國家標準中不再重復設置。”
2008年衛(wèi)生部會同有關部門在開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項整治行動過程中,已將三聚氰胺列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單。
“三聚氰胺屬嚴禁添加的非食用物質(zhì)以及乳品三聚氰胺限量管理等規(guī)定依然有效,有關監(jiān)管部門將繼續(xù)依法嚴厲打擊添加‘三聚氰胺’等非食用物質(zhì)的違法犯罪行為。”這位負責人說。