2、我國對外食品出口合格率比對內(nèi)的高,你怎么看?
【參考答案】
各位考官,這種現(xiàn)象反映出現(xiàn)我國國內(nèi)的食品安全問題較為嚴重的一個主要原因就是對于國內(nèi)食品安全的重視不足。
首先,對于內(nèi)銷的生產(chǎn)商來說,國內(nèi)的食品安全檢查制度相對于國外來說沒有那么的嚴格。這就導(dǎo)致對于食品安全,部分生產(chǎn)商沒有在思想上引起充分的重視。
其次,對于食品安全的檢查力度不足。比如食品免檢和送檢制度就會導(dǎo)致極少部分的食品生產(chǎn)者產(chǎn)生僥幸的心理。在追究生產(chǎn)商責任的時候力度不足,往往通過罰款解決問題,沒有從思想根源上解決食品生產(chǎn)安全。
最后,我國廠商和政府非常重視國家的國際形象,對于出口的產(chǎn)品或者對外援助產(chǎn)品的質(zhì)量非常重視,而對于自己內(nèi)銷的產(chǎn)品相對來說就沒有那么重視。而同時,人民的文化水平和生活水平都有很大程度的提升,開始逐漸重視自己生活的質(zhì)量,更加關(guān)注食品的安全性。這種矛盾就使得原有的國內(nèi)食品安全標準不再適用。
所以,我認為要解決這一系列的問題首先應(yīng)該從思想上入手,在重視國際形象的同時也要切實關(guān)注國內(nèi)百姓的生活,要強化對于思想教育,讓我們的廠商以及政府工作人員認識到食品安全問題對自己對他人的危害。其次,需要細化和提高國內(nèi)的食品檢驗標準,比如提高細菌菌落數(shù)量具體標準;細化食品添加劑的種類、含量標準。完善的制度會進一步強化思想上的認識。最后是加強執(zhí)法的力度,加大對食品生產(chǎn)廠商的檢查力度,以抽檢與送檢,不定期與定期檢查相結(jié)合的方式來展開工作??傊?,要讓政府和食品生產(chǎn)者要充分重視食品安全衛(wèi)生的問題,才能從根本上解決這一問題。