2、 制定安全預(yù)案，預(yù)防突發(fā)事件

　　3、 加強(qiáng)政府引導(dǎo)，樹(shù)立企業(yè)誠(chéng)信

　　4、 加大監(jiān)督力度，堅(jiān)決打擊制假、售假等違法行為，加大食品安全事故查處力度。

　　5、 提高檢測(cè)技術(shù)和能力，為保障食品安全提供技術(shù)支撐。無(wú)論是源頭管理、市場(chǎng)準(zhǔn)入、產(chǎn)品抽檢或是進(jìn)出口把關(guān)等都要有相應(yīng)的檢測(cè)手段。

　　6、 充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用。建立食品行業(yè)協(xié)會(huì)，對(duì)從業(yè)者進(jìn)行職業(yè)道德和法制教育，推進(jìn)誠(chéng)信建設(shè)，培養(yǎng)自律精神。

　　7、 協(xié)調(diào)各方力量，齊抓共管的執(zhí)法格局。由食品藥品監(jiān)督管理局牽頭，衛(wèi)生、工商、技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、海關(guān)等部門(mén)協(xié)調(diào)配合，齊抓共管、形成合力，可列入工作考核。

　　8、 與時(shí)俱進(jìn)，線(xiàn)上與線(xiàn)下相結(jié)合

　　9、 加強(qiáng)宣傳教育，提高全民素質(zhì)。對(duì)全民進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育，利用一切媒體宣傳食品安全科普知識(shí)、科學(xué)種植養(yǎng)殖知識(shí)等;加強(qiáng)社會(huì)主義道德、誠(chéng)信、公德的宣傳教育，加強(qiáng)社會(huì)信用、企業(yè)信用和個(gè)人信用的建設(shè)，形成誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)信的社會(huì)氛圍。

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